E Dio creò i limoni siciliani
Prof. Deb
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La leggenda narra che Dio, dopo aver creato l’universo intero e anche la Sicilia, volle esagerare e, in un impeto di entusiasmo, soddisfatto di questa meraviglia creata, pensò di fare un dono agli abitanti dell’isola e vi trapiantò il più bell’albero del paradiso terrestre: il limone.
Un albero strano, pieno di contraddizioni: la folta chioma sempreverde era protetta da pungenti spine per difenderla da mani inesperte; periodicamente si riempiva di fiori dal profumo edenico, inebriante, irresistibile, che si diffondeva per l’aria e riempiva i cuori; il frutto, bellissimo e profumatissimo, aspro e succoso, aveva meravigliosi colori che andavano dal verde al giallo e decoravano l’albero.
Gli uomini capirono subito che si trattava di un dono divino e lo utilizzarono in mille modi, lo preservarono e se ne presero cura fino ai nostri giorni.
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